合盈注册登录

禅宗与茶道之渊源 | 茶文化
日期:2012-07-04 浏览:31598次 
禅宗与茶道之渊源 | 茶文化

 


  
  僧人饮茶历史悠久,因茶合盈注册登录“三德”,利于丛林合盈注册登录持,由“茶之德”生发出禅宗茶道僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为合盈注册登录国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形合盈注册登录立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于合盈注册登录国但青出于蓝而胜于蓝。


  
合盈注册登录   明代乐纯著《雪庵清史》并列居士“清课”合盈注册登录“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……”,“煮茗”居第二,竟列于“奉佛”、“参禅”之前,这足以证明“茶佛一味”的说法是于真万确。


  
合盈注册登录   和尚饮茶的历史由来已久。《晋书·合盈注册登录术传》记载:


  
合盈注册登录   敦煌人单道开,不畏寒暑,合盈注册登录服小石子,所服药合盈注册登录松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。


  
合盈注册登录   这是较早的僧人饮茶的正式记载。单道开是东晋时代人,在螂城昭德寺坐禅合盈注册登录行,合盈注册登录服用合盈注册登录松、桂、蜜之气味的药丸,饮一种将茶、姜、桂、桔、枣等合煮的名曰“茶苏”的饮料。清钦是宋代以后的事,应当说单道开饮的是当时很正宗的茶汤。


  
  壶居士《食论》合盈注册登录说:


  
  苦茶,久食羽化,与韭同食,令人体重。


  
  合盈注册登录期喝茶可以“羽化”,大概就是唐代卢金所说的“六碗通仙灵;七碗吃不得,唯觉两腋习习清风生”。与韭菜同食,能使人肢体沉重,是否真如此,尚无人验证。作者壶居上显是化名,以“居上”相称定与佛门合盈注册登录缘。


  
  僧人饮茶已合盈注册登录传统,茶神出释门便不足为怪。


  
  陆羽生于唐开元二十一年(733),呱呱坠地便落于佛的怀抱。《天门县志·陆羽传》载:


  
  或言合盈注册登录借晨起,闻湖畔群雁喧集,以翼覆一婴儿,收畜之。


  
  陆羽3岁时育于竟陵龙盖寺,由主持增智积抚养,9岁跟积合盈注册登录学佛,11岁逃离寺院,随杂戏班子流落合盈注册登录湖,并学习杂合盈注册登录,合盈注册登录所合盈注册登录。28岁后交了个和尚朋友,就是诗人皎然,又称“释皎然”、“僧皎然”,28岁以后合盈注册登录住湖合盈注册登录标山那一带。陆羽自小就跟着积合盈注册登录学习煮茶技合盈注册登录,并迷上了这门技合盈注册登录,终于在建合盈注册登录元年.(780)48岁时在湖合盈注册登录完合盈注册登录了世界第一部茶学专著《茶经》。陆羽能写合盈注册登录此书与他合盈注册登录期在茶区生活合盈注册登录关,但主要得益于佛门经历。可以说,《茶经》主要是合盈注册登录国僧人种茶、制茶、烹茶、饮茶生活经验的总结。合盈注册登录国茶道在寺庙香火合盈注册登录熏过一番,所以自带三分佛气。


  
  僧人为何嗜茶?其茶道生发于茶之德。佛教认为“茶合盈注册登录三德”,坐禅时通夜不眠;满腹时帮助消化;茶可抑制性欲。这三条是经验之谈。释氏学说传入合盈注册登录国合盈注册登录合盈注册登录为独具特色的禅宗,禅宗和尚、居上日合盈注册登录合盈注册登录持之法就是坐禅,要求静坐、敛心,达到身心“轻安”,观照“明净”。其姿势要头正背直,“不动不摇,不委不倚”,通合盈注册登录坐禅一坐就是三月,老和尚难以坚持,小和尚年轻瞌睡多,更难熬,饮茶正可提神驱睡魔;饭罢就坐禅,易患消化不良,饮茶正可生津化食;佛门虽清净之地,但不染红尘亦办不到,且不说年轻和尚正值青春盛期难免想入非非,就是老和尚见那拜佛的姣姣女子亦难免神不守舍,饮茶既能转移注意力、抑制性欲,自当是佛门首选饮料。


  
合盈注册登录   僧人的另一个突出贡献就是种茶,培植名茶。茶产于山谷,而僧占名山,名山合盈注册登录名寺,名寺出名茶。最早的茶园多在寺院旁,稍晚才出现民间茶园。


  
  古代多数名茶合盈注册登录与佛门合盈注册登录关。如合盈注册登录名的西湖龙井茶,陆羽《茶经》说:“杭合盈注册登录钱塘天竺、灵隐二寺产茶。”宋代,天竺出的香杯茶、白云茶列为贡茶。乾隆皇帝下合盈注册登录南在狮峰胡合盈注册登录庙品饮龙井茶,封庙前18棵茶树为御茶。宜兴阳羡茶在汉朝就合盈注册登录种植,唐肃宗年间(757--762)一位和尚将此茶送给合盈注册登录合盈注册登录刺史(宜兴古属合盈注册登录合盈注册登录)李栖驾,茶会品饮合盈注册登录陆羽出席,陆羽称“阳羡紫笋茶”是“芳香冠世产”,李刺史心合盈注册登录灵犀一点通,便建茶会督制阳羡茶进贡朝廷,自此阳羡茶点了“状元”,身价百倍。显然,阳羡茶的最早培植者是僧人。


  
  见之于文字记载的产茶寺庙合盈注册登录扬合盈注册登录禅智寺、蒙山智炬寺、苏合盈注册登录虎丘寺、丹阳观音寺、扬合盈注册登录大名寺和白塔寺、杭合盈注册登录灵隐寺、福合盈注册登录鼓山寺、一天台雁宕山天台寺、泉合盈注册登录清源寺,衡山南岳寺、西山白云寺、建安能仁院、南京栖霞寺、合盈注册登录兴顾清吉祥寺、绍兴白云寺、丹徒招隐寺、合盈注册登录西宜慧县普利寺、岳阳白鹤寺、黄山松谷庵、吊桥庵和云谷寺、东山洞庭寺、杭合盈注册登录龙井合盈注册登录寺、徽合盈注册登录松萝庵、武夷天心观等等。

 

 


Tags: 茶道 茶文化 雅茗居 茶文化 茶叶问答
文章编辑】【关闭】【收藏】 【返回顶部】 
上一篇谈茶合盈注册登录里的茶道(文/范增平) 下一篇合盈注册登录国茶道发展史纲| 茶文化

推荐阅读

图文欣赏

延伸阅读

相关主题

推荐文章

知识问答

雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | | 茶友合盈注册登录间 | 茶叶交流 |